fbpx

Chef-kok op locatie in vakantiehuizen nodig?

We hebben jarenlange ervaring met het koken voor vakantiegasten in Limburg, maak u vakantie echt compleet met een volledig verzorgd maaltijd. We zijn vaker geweest in vakantiehuizen van Beaujean Leudal, VVV Limburg, Hometogo, Landal, Belvilla, Roompot Dormio Maastricht…

Er zijn verschillende renden om een chef aan huis te boeken in tegenstelling aan uitgaan naar restaurant;

ruimte voor grote groepen bijvoorbeeld is beperkt en helaas kan gebeuren dat  tegelijk koken voor veel mensen duurt heel lang!

Uiteten met grote groepen, eten met rust en kleine Kinderen, huisdieren, ouder mensen of personen met beperkte mobiliteit kunnen zeker genieten van een kok aan huis, geen reis naar het restaurant!

Geen onverwachte situaties! En voor een keer…niemand is de bob!

 

 

Bedrijfsevenement, workshops of buffet.

Een bedrijfsevenement brengt veel voordelen met zich mee, betere samenwerking

tussen uw werknemers en verbetering van hun vaardigheden.Chefitalie helpt u met het

samenstellen van een succesvol evenement;

Het organiseren van een evenement op maat wordt uit uw handen genomen,

u en uw werknemers kunnen focussen op beleven en genieten!

 

Workshops in onze keuken.

We hebben verschillende locaties waar we kunnen koken, een workshop leert je om traditionele gerechten te koken en technieken , of je doet het alleen voor het gezelschap en plezier, het is aan jou om te beslissen!

 

Vlees en vuur!

Een echt mannenevenement, voor vleesliefhebbers.

Dit is de ervaring waar je naar op zoek was!

Wil je een fantastische entrecote eten? Sappig, zacht, gemarmerd en tot in de perfectie bereid, met een perfecte korst?

Een varkensbuik gekookt gedurende 2 hele dagen met speciale Italiaanse bieren?

Een tomahawk zo dik dat kan vanzelf rechtop kan staan?

Chefitalie biedt u dit rechtstreeks aan bij u thuis, niet te wachten in het restaurant, geen verrassingen, gewoon uitzonderlijk vlees, en als u wilt, met een uitzonderlijke fles wijn of bier!

 

Een leuk cadeau voor een speciale gelegenheid?

Een Diner bon, of een diner cadeau is een origineel en zeer gewaardeerd! De luxe van een dergelijke ervaring is uniek en uw gevierde persoon zal het echt waarderen! Vraag ons naar de mogelijkheden en we helpen u samen een goed plan te maken.

Denk aan een verrassingsfeest voor een verjaardag of bedank iemand speciaal!

 

Originele idee voor je vrijgezellenfeest?

Een diner is een origineel manier om samen te zijn en genieten van het gezelschap!

Vraag ons naar de mogelijkheden en we helpen u samen een goed plan te maken.

 

Websites om chefs of cateraars te vergelijken?

Sommige sites bieden goed overzicht en een breed voorstel om chefs en kookstijlen om uit te kiezen, zijn zeer goed in reclame en marketing.

Zou je liever naar een algemene adviseur of een specialist gaan voor jouw behoeften?

We koken Italiaans, alleen Italiaans, we zijn Italiaans.

Natuurlijk hebben we een vleugje moderniteit in onze gerechten en invloed van eigen families en regio’s, maar we weten wel hoe een gerecht zogenaamd zou moeten smaken, dit is een goede reden om alleen originele chef-koks te kiezen die echt verbonden zijn met een bepaalde keuken als je de echte land ervaring wilt hebben.

Ik hoorde ooit “ik durf wel om deze Russische buffet aan te nemen, mijn buurvrouw is Russisch!!…

Ook geven sommige vergelijken websites u een “te” algemeen beeld van een evenement en helaas als de details eenmaal duidelijk zijn, komen nieuwe kosten bij.

Als een chef moet deel van zijn winst delen met zulke website, kosten gaan omhoog, of menu wordt aangepast.

Probeer direct contact op te nemen met koks of maak altijd duidelijke deals via deze websites, en je kunt een geweldige ervaring hebben!

 

 

Is een “kok op locatie” ontzetten duur in vergelijking met restaurant?

Thuis catering is een vrij ander ervaring dan naar een restaurant te gaan, het is iets duurder, maar eigenlijk goedkoper voor wat je krijgt!

Een chef kookt voor u en gasten, een specifieke menu di vooraf aangeboden is, gebaseerd op u wensen, is dit u ooit gebeurd in een restaurant?

Er zijn geen , parkeerkosten, taxi…

Omdat bijvoorbeeld wijn is vooraf gekozen, kan deze tegen scherpe prijs in tegenstelling van 4-5x prijsverhoging verstrekt worden.

Ook een kok aan huis is een specifieke dienst die een luxe ervaring verzorgt in het comfort van u huis, onbekende specialiteiten, exclusieve producten, een verhaal en passie achter eten.

 

 

Feest organiseren, hoeveel wijn per persoon?

Alle antwoorden geven u een algemeen idee, een ding is altijd waar, beter te veel dan te weinig!

Met 1 fles wijn (0,75l, 750ml) heeft men 6-7 goede glazen, als er eten wordt geserveerd, zal één persoon meestal meer drinken. 1 fles om de 2,15 gasten is een goede basis.

Een privé kok klinkt wellicht als iets heel erg duur en luxe, het is misschien iets waar u niet aan denkt wanneer u een avond voor vrienden wilt organiseren. Wij laten u zien dat een privé kok wel betaalbare is.

De prijs die u betaalt, hangt af van de ingrediënten en gerechten. Er is verschil tussen vier- of een zevengangenmenu. Ook de kostprijs van een varkenshaasje is niet dezelfde als die van truffel.

Wij zorgen voor alle inkopen, bereiden gerechten, en zorgen ervoor dat uw keuken opgeruimd achter gelaten wordt.

We passen ons aan op alle soorten keukensoorten en ruimte, dankzij onze ervaring en materiaal kunnen we overal koken, van inductie tot gas!

Communiefeest

De trend is duidelijk, iedereen wil beter eten, anders eten dan de gebruikelijke (gefrituurde?) snacks, meer geven aan zijn gasten; om deze reden koken we vaak voor zulke feesten, om je gasten te plezieren met origineel eten, ze zullen verrast zijn om eindelijk iets anders te vinden en zullen je evenement nog lang herinneren!

 

Bruiloft diners

Een intieme-diner! kleinschalig, groot ontspannen!

Hoe maak je iets anders voor je speciale dag, maar zonder duizenden euro’s uit te geven? Je weet dat het uitnodigen van veel gasten in een restaurant erg duur kan zijn, zodra je zegt dat over een huwelijks gaat de kosten gaan omhoog.

Bovendien zie je zelden of kan je niet zoveel mensen spreken … Een plek voor iedereen betekent compromissen sluiten en vaak eindigen met standaard eten en een vast klassieke menu.

In plaats daarvan kunt u zich thuis voelen, de mensen uitnodigen die u het belangrijkst vindt, uw kinderen, huisdieren in het zicht houden, zonder zorgen, genieten van eerlijk geprijsde wijnen of van uzelf, een speciale dag maken die volledig wordt verzorgd zonder uw huis verlaten!

Uitvaart catering

Een mooi leven verdient een waardig afscheid, vier het leven met dezelfde zorg voor de gasten als hij of zij zou geven aan vrienden en familie.

Zou u liever eten hebben in plaats van gewone koffie en cake?

We kunnen dit voor u regelen en het moeilijke moment een beetje beter maken, jezelf afleiden met wat eten.