Wij Italianen zijn 0.83% van de wereldbevolking, de resterende 99,17% zijn dol op ons eten. Wij weten waarom.
Laat ons u leren kennen, uw smaak, uw wensen en wij stellen een perfect passend menu samen. We komen naar u toe, bereiden het voor u, serveren het en vertellen het verhaal achter de gerechten. We ruimen ook alles op en u blijft achter met drie dingen; een geweldige herinnering, een schone keuken en een volle buik.
Ontdek meer hier: Kok aan huis
Een geweldig feest, veel vrienden, veel te vieren. Ervaar het gemak van een cateraar aan huis, een geweldig en smakelijk Italiaans buffet voor grote groepen met aandacht voor details en anders dan gebruikelijk. Boek een catering aan huis voor een walking diner of een buffet. Ook zeer geschikt voor bruiloften en speciale events.
Ontdek meer hier: Catering aan huis
“Peterselie breek je met je handen, niet met een mes! “Ho, stop!” schreeuwde hij. Hij griste het mes uit haar handen en maakte oogcontact. Het houdt er niet van wanneer het gesneden wordt, dan oxideert het. Wanneer het boos wordt, wordt het zwart. Peterselie heeft liefde nodig”
"prezzemolo heeft liefde nodig"
De beste ui komt uit Sermide, Mantua. Hij is klein en langwerpig, precies scherp genoeg. De uien van Giarratana Ragusa zijn super groot en smaken geweldig, gigantisch gewoon. Maar de uien van Castellone di Suasa Ancona zijn zonder twijfel perfect, rood van binnen en mooi rond. Makkelijke keuze dus, ik zal alleen deze rode uien van Toscane gebruiken.
“uien zijn uien”